Meerrettichsoße
Zutaten: für
4 Personen
Eine Stange frischen Meerrettich
heiße Fleischbrühe
etwas Salz
Zucker
Essig
heiße Fleischbrühe
etwas Salz
Zucker
Essig
Zubereitung:
Meerrettich reiben. Mit heißer Fleisch- oder Hühnerbrühe anrühren. Salz, Zucker und Essig dazugeben. Mit heißem Rindfleisch oder Hühnerfleisch und Brot als Vorspeise essen.
Nährwertangaben:
Eine Portion Meerrettichsoße hat ca, 50 kcal und ca. 1,5 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten:
Vorspeisen
Ackersalat mit Speck
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Artischockenböden gefüllt
Ausgebackene Tomaten
Ausgebackenes Salbeiblatt
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Blini mit Eiersalat
Blinis mit Räucherlachs
Caponata
Chicorée Salat
Chicoree mit Lachsfüllung
Chicoree Schiffchen
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Fenchel- Apfelsalat
Garnelen - Spargelsalat
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Garnelen- Küchlein
Garnelensalat mit Curry
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Gefüllte Eier
Gefüllte Eier überbacken
Gefüllte Tomaten
Gefüllte Weinblätter
Grüne Gurkenhappen
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Lachs- Biskuitrolle
Lachs- Teigtäschchen
Lachs-Crépe-Röllchen
Lachsröllchen
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Marinierte Bratenröllchen
Marinierte Speckspießchen
Meerrettichsoße
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Pikante Gurkenwürfel
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Pilz - Avokado - Salat
Radicchiosalat
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Räucherlachs garniert
Räucherlachssnacks
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Spargeltarte
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Spinatnocken
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Tomaten überbacken
Tomatenpesto
Tzatziki
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Überbackene Pfifferlinge
Warme Käsebissen
Warme Polentaküchlein
Warmer Spargel-Pilzsalat
Zucchini ausgebacken
Zucchini Röllchen
Zucchinistäbchen
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