Salat Rezepte

Knackig, grün und frisch - so soll ein gesunder Salat sein. Weshalb man Salat immer so frisch wie möglich kaufen und verwenden sollte. Aber es gibt noch eine riesige Auswahl an köstlichen Feinkostsalaten, welche auch richtig satt machen.

Bei meinen Salatrezepten gibt es sowohl viele klassische Salatrezepte, als auch einige überlieferte, erprobte Familienrezepte, welche ich für meine Familie, sowie für Gäste immer wieder gerne zum Abendessen, mit viel Erfolg serviere.

Alle Salat Rezepte auf meiner Seite, sind in der Zubereitung genau beschrieben, sowie auf deren Kalorien und Fett Anteil ausgerechnet.

Einfach lecker
Wurstsalate lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten. Ob nun mit viel frischem Gemüse oder auch Zwiebeln und Käse. Mit einem leckeren Wurstsalat können Sie ein leckeres Abendessen auf den Tisch zaubern. Stöbern Sie doch mal in unseren Wurstsalat Rezepten...
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Die bekanntesten Salate...
Es gibt einfach ein paar bekannte und beliebte Salate die von Groß und Klein geliebt werden. Ob nun vom Namen her bekannte Salate wie der Chefsalat oder der Walddorf Salat oder einfache Salatklassiker wie ein Kartoffel- oder Nudelsalat finden Sie in unserer Übersicht zu klassischen Salatrezepten.
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Von einfach bis originell. Leckere Gurkensalat Rezepte.
Es muss nicht nur die fettige Variante mit Mayonnaise sein.
Es geht nichts über einen leckeren Kartoffelsalat.
Linsen machen in Salaten eine besonders gute Figur.
Alles Fisch
Ob nun ein klassischer Heringssalat oder ein ausgefallener, fruchtiger Matjes-Brotsalat mit einem Fischsalat Rezept bringen Sie Abwechslung in Ihren Speiseplan. Fischsalate müssen auch nicht in Mayonnaise ertrinken. Es gibt viele leichte Fischsalat Varianten die besonders im Sommer erfrischend lecker schmecken.
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Vorspeise oder Buffet...
Schichtsalate sind kleine Salatportionen die in Dessert- oder Einmachgläser geschichtet werden. Damit bekommt man kleine Salathappen die sich wunderbar als abwechslungsreiche Vorspeise oder auch auf einem Buffet machen.
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Einen leckeren Fleischsalat gibt es nicht nur mit viel Mayo.
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Mit Fenchel lassen sich richtig gute Salate zubereiten.
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Alle Salat Rezepte
Feldsalat mit fruchtigem Dressing und Shrimps.
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Salat aus weißem Rettich. Zum Vesper mit Brot oder Brezeln.
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Mit Pfifferlingen schmecken die Bohnen gleich dreimal so gut.
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Klassischer Bohnensalat. Immer lecker.
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Mit warmer Salatsoße und klein geschnittenen Anchovisfilets.
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Nicht zu schwerer Kartoffelsalat.
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Pilzsalat mit Champignons - eine etwas andere Art Champignons zu genießen.
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Für Liebhaber von Chicorée fast ein Muss, diesen Salat einmal zu probieren.
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Ackersalat mit knusprig gebratenem Speck. Als Abendessen oder Vorspeise.
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Herzhafter Salat mit Blumenkohl.
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Bohnensalat mit Paprika. Einfach aber gut.
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Leckere grüne Bohnen mit Schafskäse und Oliven.
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Ein toller Salat mit verschiedenen Pilzen.
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Klassiker aus Amerika mit Sardelen Worcester-Sauce und cremigem Dressing.
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Einer der bekanntesten Salatklassiker.
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Eine erfrischende bunte Salatkreation, denn das Auge ißt ja bekanntlich mit
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