Lachs Rezepte

Lachs ist unter den vielen Fischsorten einer der beliebtesten Favoriten, der auf den Speiseplänen vieler Küchen zu finden ist. Nicht zuletzt weil er lecker schmeckt und einfach und unkompliziert in vielen Rezepten für Lachs zubereitet werden kann.

Lachs hat ein festes Fleisch, das nicht zu intensiv nach Fisch schmeckt. Lachs ist ein idealer Begleiter für eine Reihe von mediterranen Pasta Rezepten. Sei es als Füllung für Teigwaren, oder als leichte Beilage zu Pasta Nudeln. Entdecken Sie auf diesen Seiten die Vielfalt von Rezepten für Lachs und stöbern Sie ein wenig.

Lachsfilet mal zusammen mit pikantem Spinatsalat genießen?
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Köstliche Lachsquiche mit Kräutern verfeinert.
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Risotto mit Lachs. Das geht auch als Hauptgericht durch.
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Perfekt als Finger Food zu einem Glas Sekt oder als leckere Vorspeise.
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Zarter Lachs in würziger Senf Marinade eingelegt und gegrillt- Genuss pur!
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Lachsfilet aus dem Backofen, dazu selbst gemachten Avocadodip?
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Saftig gegarter Lachs aus dem Backofen mit Lauch-Sahnegemüse
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Nicht alltägliches mit Quark und Lachs gefülltes Kleingebäck für viele Gelegenheiten der Hit.
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Edle Vorspeise mit Lachs und Zucchini.
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Vorspeise oder Fingerfood. Das schmeckt.
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Maultaschen und Fisch geht auch immer.
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Schnell zubereitete und wunderbar nach Lachs schmeckende Butter.
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Gebratenes Lachsfilet mit Dill verfeinertem Gemüse.
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Lachs mit Speck umwickelten Kohlrabibündeln und Kartoffeln- Genuss pur!
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Leckere Soße mit Kräutern und gebratenem Lachs. Dazu Reis!
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Ein bißchen Luxus mit Gemüsesuppe und Lachsklößcheneinlage genießen?
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