Backen

Backen macht Freude heißt ein altes Sprichwort. Backen macht nicht nur Freude sondern auch Freunde. Den wer isst den nicht gern einen leckeren selbstgebackenen Kuchen oder eine mit Liebe gemachte Torte. So sind Muffins eine tolle und einfache Möglichkeit schnell eine Parade von kleinen Kuchen auf den Tisch zu zaubern. Mit den richtigen Rezepten klappt backen immer. Man muss sich nur genau an die Anleitung halten und beim backen den Kuchen im Auge behalten. MIt ein wenig Erfahrung geht das praktisch von allein. Auch die allseits beliebten Pizzas und Quiches kommen aus dem Backofen. Und was wäre den Weichnachten ohne den leckeren Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen aus der Küche.

Mit dem richtigen Rezept kann jeder Backen. Hier auf diesen Seiten finden Sie die passenden Rezepte, Tipps und Anregungen.

Jetzt zur Rhabarberzeit
Wegen seines herb/säuerlichen Geschmacks wird Rhabarber sehr gerne zum Backen für Kuchen verwendet. Hier finden Sie eine Auswahl an klassischen und beliebten Rezepten für Rhabarberkuchen und vielleicht finden Sie ihr Lieblings Rhabarberkuchen Rezept zum selber backen.
Zu den Rezepten
Rhabarberkuchen Rezepte
Erdbeerkuchen Rezepte
Die mag jeder!
Erdbeeren sind vielseitig verwendbar und lecker! Auf einem leckeren Erdbeerkuchen machen sich die kleinen roten Früchte auch sehr gut. Solangsam kommen die ersten Erdbeeren aus dem Süden in die Läden. Ab Mai geht es mit heimischen Erdbeeren so richtig los. Probieren Sie doch einfach mal einen leckeren Erdbeerkuchen zu backen!
Zu den Rezepten
Immer eine Sünde Wert
Schokolade macht süchtig und glücklich. Genauso kann man mit einem leckeren Schokoladenkuchen wahre Freudenstürme hervorrufen. Auf diesen Seiten finden Sie die richtigen Rezepte für Schokoladenkuchen. Ob nun ein einfacher Schoko Rührkuchen oder eine wahre Schoko-Explosion mit reiner flüssiger Schokolade.
Zu den Schokoladenkuchen Rezepten
Schokoladenkuchen Rezepte
Cupcakes
It's Cupcakes Time!
Cupcakes sind kunstvoll verzierte kleine Törtchen die perfekt für die Kaffeerunde mit Freundinnen oder einen Kindergeburtstag geeignet sind. Lassen Sie beim Dekorieren der Cupcakes Ihrer Fantasie freien Lauf und holen Sie sich hier Anregungen und die passenden Rezepte für Cupcakes.
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So klappt der Kuchen
Stevia ist die neue natürliche Süße ohne Kalorien. Nachdem man lange Zeit Stevia entweder aus dem Ausland importieren oder selber anbauen musste bekommt man Stevia nun auch im Supermarkt.
Entdecken Sie hier wie man damit besonders kalorienarme Kuchen backen kann, die man ohne Reue isst.
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Kuchen mit Stevia
Grundrezepte Teig
Einfach nur Teig
Ob nun der einfache Mürbteigboden oder das Rezept für einen Biskuitboden. Hier finden Sie Schritt für Schritt Anleitungen und die Grundrezepte für alle Arten von Teigen, Kuchen- und Tortenböden oder einfach nur Tipps wie Sie ganz einfach aus dem Kopf einen leckeren Kuchen zaubern können. Alles einfach erklärt.
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Kuchen Rezepte

Ein nach altbekannter Rezept selbstgebackener Kuchen ist immer sehr geschätzt. Zum Kaffee gibt es doch nichts besseres als einen selbst gebackenen Kuchen. Es gibt ene Vielzahl von leckeren Kuchen Rezepten. Vielleicht finden Sie in einer der nachfolgenden Kategorien ihr Lieblingskuchen Rezept.

Backschule
Nusszopf - Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt zum perfekten Nusszopf.
Selbstgemachte Spekulatius - einfach und lecker.
Zwiebelkuchen - Schritt für Schritt selbstgemacht.
Käsefüße - einfach erklärt zum Partyklassiker.
Muffins
Muffins kann man in vielen leckeren Varianten backen...
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Blechkuchen
Leckere Kuchen vom Blech. Einfach, schnell, lecker...
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Brötchen
Frisch gebackene Brötchen. Nicht nur zum Frühstück spitze.
Zu den Brötchen
Pizza
Für Pizza kann man fast jeden begeistern. Am liebsten selbstgemacht.
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Quiches
Leckere Quiches aus dem Backofen. Am besten warm genießen.
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Sauerteig
Für leckeres Brot aus dem eigenen Ofen.
Zum Sauerteig
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