Rezepte für Vegetarisch

Vegetarische Rezepte

Immer mehr Menschen wenden sich vegetarischen Speisen zu. Sei es aus moralischen oder aus gesundheitlichen Gründen oder einfach weil Sie Fleisch und Fisch nicht besonders mögen.
Dabei stellt sich natürlich die Frage nach dem richtigen vegetarischen Rezept. Das ideale vegetarische Rezept sollte einfach und schnell zuzubereiten sein und richtig lecker schmecken.

Bei der Zusammenstellung eines vegetarischen Gerichts sollte man aber immer auf eine Ausgewogenheit und Vielfalt der Zutaten achten, denn vegetarisch zu genießen ist nicht nur Rohkost und Gemüse, sondern es gibt eine große Vielfalt an Lebensmitteln welche die vegetarische Küche so lecker machen, dass selbst ein Nichtvegetarier dabei gar nicht merkt, dass im vegetarischen Rezept kein Fleisch dabei war.

So steht dem vollen Genuss eines vegetarischen Rezepts nichts mehr im Wege, egal ob Sie überzeugter Vegetarier sind, oder einfach nur zwei - bis dreimal in der Woche eine fleischlose Mahlzeit zu sich nehmen wollen.

Hier auf dieser Seite stelle ich Ihnen viele meiner eigenen vegetarischen Rezepte vor, welche ich immer wieder gerne für mich selbst koche, weil ich einfach bemerkt habe, dass mir, obwohl kein Vegetarier, diese vegetarischen Gerichte gut schmecken und mir auch sehr gut bekommen..
Vegetarisch Rezepte
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Rezept Vegetarische Gerichte- Klicken zur Bildergalerie

Auberginen - Küchlein
Ausgeb. Polentaschnitten
Ausgebackene Auberginen
Blumenkohl italienisch
Brokkoli Bratlinge
Brokkoli mit Currysoße
Brokkolipüree
Bunter Gemüsekuchen
Chicoree gedämpft
Falafel
Fenchel überbacken
Fenchelgemüse
Fenchelrisotto
Gemischte Gemüsepfanne
Gemüse - Linsennudeln
Gemüse - Spätzle - Pfanne
Gemüse Lasagne
Gemüse orientalisch
Gemüsepuffer
Gemüsespieß mit Dip
Gemüsestrudel
Gnocchi
Gnocchi mit Gemüsesoße
Gnocci mit Pfifferlingen
Grünes Linsengemüse
Grünkern - Paprikasalat
Haferflocken - Küchlein
Hefepfannkuchen gefüllt
Hummus
Italienischer Nudelsalat
Karotten- Auflauf
Kartoffel Auflauf
Kartoffelpfannkuchen
Kartoffelpuffer
Kartoffelwaffeln
Käsekartoffeln
Kohlrabi mit Pilzfüllung
Kohlrabi paniert
Kräuter - Risotto
Kräuter - Schupfnudeln
Kräuterpfannkuchen
Kürbis - Pilzgemüse
Kürbis - Risotto
Kürbis - Soße
Kürbis Gnocchi
Kürbis Taschen
Kürbisgemüse pikant
Kürbispuffer
Lauchauflauf
Lauchpfannkuchen
Linsen - Bratlinge
Linsen asiatisch gewürzt
Linsen orientalisch gewürzt
Linsen- Brotaufstrich
Linsen- Mangoldsuppe
Linsen- Walnusssalat
Linsengemüse pikant
Linsengericht mit Reis
Linsenpfanne
Linsensalat orientalisch
Mairübchen
Marinierte Austernpilze
Maronengemüse
Möhren - Nudelpfanne
Möhren Quiches
Möhrenpuffer
Nudel - Spinatsalat
Nudeln mit Brokkoli
Nudeln mit Olivensoße
Nudeln mit Wirsung
Pasta - Kürbiskernpesto
Pasta Zucchinitomatensoße
Pasta- Spinat-Käsesoße
Pfifferling Soufflé
Pilz Risotto
Pilzschnitzel
Ratatouille überbacken
Reis mit Erbsen
Risotto
Rosmarinrisotto
Rote Bete überbacken
Rotes Linsengemüse
Schwäbischer Eierhaber
Sellerieschnitzel
Spaghetti mit Linsen
Spargel Risotto
Spinat Risotto
Spinatbratlinge
Spinatgemüse
Spinatpfannkuchen
Tofu - Gemüsepfanne
Tofu Frikadellen
Tomaten Gratin Provence
Tomatensuppe
Überbackene Auberginen
Wirsinggemüse asiatisch
Wirsingnudeln
Wokgemüse in Kokossoße
Zucchini Bratlinge
Zucchini Kuchen
Zucchini Omelett
Zucchini Puffer
Zucchini- Käsepuffer
Zucchini- Pfannkuchen
Zucchinistäbchen

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