Muffin Rezepte sind in der Zubereitung einfach und schnell, da die dazu benötigten Zutaten meistens zu Hause vorrätig sind. Man benötigt einfach nur die kleine Backförmchen und die praktischen Papierförmchen, mit denen man die kleinen Kuchen praktisch aus der Hand essen kann. Meist verwendet man kombinierte Backbleche mit 12 Formen für ebenso viele Muffins. Die Rezepte auf diesen Seiten sind in der Regel genau für diese Backformen ausgelegt.
