Linsen sind vielfältig verwendbar. Ob nun als Gemüse, Eintopf oder Linsensalat. Man kann mit Linsen immer ein geschmackvolles Gericht zubereiten. Einen Überblick über Linsenrezepte finden sie hier.
Es gibt unzählige Linsenarten die ich in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden. In unserer Warenkunde zu Linsen stellen wir einige der bekannten Linsensorten vor.
Linsen eigenen sich auch hervorragend für die Verwendung in Linsensalaten. Das leicht nußige Aroma der Linsen mit noch etwas Biss ergibt einen Salat mit viel Aroma und Genuss. Zusammen mit Gewürzen und einem säuerlichen Dressing ist dies die perfekte Grundlage für einen sättigenden Salat.
Nachfolgend finden Sie einige leckere Rezeptideen für Linsensalate