Zwiebelkuchen Rezepte

Im Spätsommer beginnt mit der ersten Lese der Weintrauben eine neue Jahreszeit. In Weinfesten werden die nun gereiften Weine des letzten Jahres geöffnet. Gleichzeitig wird mit neuem noch unvergorenen frisch gepressten neuen Wein angestoßen. Typisch für diese Jahreszeit und auch für die Weindörfer und Feste sind Zwiebelkuchen. Im schwäbischen und badischen wird traditionell der mit reichlich Zwiebeln gebackene Kuchen zu einem Glas Wein gegessen. Ob nun mit oder ohne Speck bleibt jedem selbst belassen. Speck macht den Zwiebelkuchen eben etwas deftiger.

Neben dem klassischen Schwäbischen Zwiebelkuchen gibt es aber noch weitere Varianten von Zwiebelkuchen die ebenso in diese Zeit passen. Natürlich kann man einen leckeren Zwiebelkuchen das ganze Jahr über genießen.

Grillrezepte
Die Anleitung mit Bildern...
Backen Sie Ihren Zwiebelkuchen zum Glas Wein doch einfach selber. In dieser Schritt für Schritt Anleitung zeigen wir Ihnen wie schnell und einfach der Zwiebelkuchen auch bei Ihnen im Ofen gebacken ist.
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Probieren Sie doch mal den Klassiker mit Dinkelmehl.
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Mit Lauch kann man ebenfalls einen leckeren Kuchen backen.
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Quiche mit würzigem Käse, Speck und Zwiebeln.
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Käse und leckere Kräuter geben diesem Kuchen den letzten Pfiff.
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Wenn ein großer Zwiebelkuchen zu viel ist. Einfach kleiner backen!
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Der Klassiker aus dem Schwabenland. Dazu ein Glas neuer Wein.
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Mit leckerer Creme fraiche und Quark.
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Für Pizza kann man fast jeden begeistern. Am liebsten selbstgemacht.
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Leckere Quiches aus dem Backofen. Am besten warm genießen.
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Passt auch super zu einem Glas Wein.
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