Tapas sind kleine Gerichte und pikante Häppchen welche in Spanien und auf der Insel Mallorca auf den Theken der Tapas – Bars so verführerisch präsentiert werden, dass man nicht umhin kommt, möglichst viele davon zu kosten. Üblicherweise trinkt man in den Tapas-Bars ein Glas Wein dazu.
Verschiedene Tapas Rezepte sind als kleiner Imbiss zu einem Glas Wein, oder etwas reichhaltiger in der Auswahl und Menge als Hauptmahlzeit sehr beliebt und haben auch inzwischen bei uns Einzug gehalten. Die Tapas Gerichte verkörpern eine ungezwungene Lebensart in der man Essen mit fröhlicher Geselligkeit verbindet.Dabei kann man die verschiedenen Tapas Rezepte mit einfachen Zutaten auch in der eigenen Küche selbst zubereiten.
Hier auf dieser Seite finden Sie ein paar Rezeptvorschläge für Tapas wie man sich auch zu Hause kleine temperamentvolle, typisch spanische Tapas zubereiten und die verschiedenen Gerichte mit den am Tisch sitzenden Personen mit viel Genuss teilen und genießen kann.
