Putenfleisch ist eiweißreich, kalorienarm, mit geringem Fettanteil und wird aus diesem Grunde in den letzten Jahren immer mehr verzehrt.
Puten sind eine Truthahnart und sind kleiner als beispielsweise der in Amerika zu Thanksgiving verzehrte Truthahn. Dafür haben die bei uns gezüchteten Puten ein großes Bruststück, was mitunter das beliebteste Stück an der Pute ist.
Für viele ist Putenfleisch eine gesunde kalorien- und fettarme Alternative zu anderen Fleischarten. Putenfleisch ist in der Regel auch saftiger und wird nicht so schnell trocken wie Hühnchen. Zudem sind Puten deutlich größer als Hühnchen.
Hier auf meiner Seite finden Sie einige leckere Rezeptideen für Putenfleisch. Probieren Sie doch einfach mal ein paar davon aus.