Gerade bei kleinen Familien oder Singles ist ein herkömmlicher großer Kuchen in der Menge einfach zuviel.
Immer nur ein oder zwei Stückchen Kuchen oder Torte kaufen schmeckt irgendwann nicht mehr.
Die Alternative dazu ist, sich im Laufe der Zeit kleinere Backformen zu kaufen.
Es gibt Kuchenbleche mit abnehmbarem Ring (Springform) in den Größen von 18 cm Durchmesser, oder eine gute kleine Zwischengröße von 20 cm Durchmesser, sowie kleine Kapselformen, zu kaufen.
Auf diese Weise kann man sich seinen Lieblingskuchen oder Torte nach eigenem Geschmack süß oder weniger süß selbst backen.
Aber selbst für einen Vier Personenhaushalt genügt es oft, einen Kuchen oder Torte in übersehbarer Größe von 8 etwas kleineren Stück Kuchen als üblich, zu backen.
Hier auf dieser Seite finden Sie, auf vielfältigen Wunsch von Ihnen, eine Auswahl von klassischen, kleinen Kuchen und Torten, welche im Laufe der Zeit von mir erweitert wird.